La Jornada del campo 93 (20 de junio de 2015)

Tema del mes:VER Y ESCUCHAR A LOS MIGRANTES Joseph Sorrentino: escritor y fotógrafo / Cuerpos violentados / Un dia un viajero… Joseph Sorrentino: imagen del méxico rural...

NO. 93 VER Y ESCUCHAR A LOS MIGRANTES Joseph Sorrentino: escritor y fotógrafo

La primera vez que Joseph Sorrentino visitó México no hablaba castellano. Quizá una que otra frase como: “No habla español”. Recuerda que en una comunidad le preguntaron “¿Y tú, güero, qué haces?” “Quise impresionarlos y les dije: ‘Yo soy escritorio’. Se rieron mucho y supe que lo había dicho mal”. ¿Cómo va a ir este gringo loco a las comunidades nahuas de la sierra nororiental poblana, con los tzeltales y tzotziles de Los Altos de Chiapas, con los mestizos de Veracruz si sólo sonríe y toma fotos? Pues fue y nada lo detuvo. Ni la barrera del idioma, ni la inseguridad de las veredas por las que también transita el narco. Él agarró camino y se enfiló hacia la Sierra Norte de Puebla, luego la Sierra Juárez de Oaxaca; más adelante se internó en comunidades zapatistas de Chenalhó, Tenejapa, Las Margaritas y Ocosingo; se aventuró por Tuxpan; se fue a Morelos a las nopaleras, y a los cañaverales de Tlaquiltenango. Llegó también a Chihuahua con los alfareros de Mata Ortiz.

Notas de Prensa Iniciativa Valor al campesino

EL PRESUPUESTO RURAL NO LLEGA A LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES

Miércoles, 03 de Junio de 2015, elcontribuyente.mx, Gaudencia Vargas

De 150 programas para el sector rural, cada productor recibe sólo tres, en promedio, mientras que el 60% del presupuesto se concentra en 20% de los productores

Urge apoyo al campo mexicano

Urge apoyo al campo mexicano

Boletín de prensa, 2 de mayo de 2015.

Una red de organizaciones, movimientos y colectivos suman esfuerzos para que los campesinos sean revalorizados.

Este 2 de junio, en el Gran Hotel de la Ciudad de México, se lanzó la iniciativa Valor al Campesino, impulsada por ANEC, Ashoka, Semillas para la vida, FUNDAR, El poder del consumidor y Subsidios al Campo, para revalorar y fomentar el potencial productivo del campesino, quien juega un papel central en la economía, provee alimentos saludables a la sociedad y conserva el medio ambiente del país.

Los pequeños productores conforman 70% de las Unidades de Producción y cultivan 40% de los alimentos en 17% de la superficie laborable del país. Conservan plantas como: maíz, calabaza, frijol, chile, jitomate, aguacate, entre otras que han alimentado a la humanidad desde hace más de 10 mil años y que hoy representan el 16% de la dieta mundial.

La cocina mexicana ha sido destacada con el reconocimiento de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por ser “un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos antiguos, técnicas culinarias y costumbres ancestrales”, según la UNESCO.

Convocatoria Valor al campesino

Iniciativa

Valor al campesino

Vida, nutrición y riqueza para México

Invita a

Organizaciones, movimientos, redes, colectivos y personas interesadas en el campo y los alimentos a sumar esfuerzos para contribuir a que las y los campesinos[i] sean revalorizados y fortalecidos por las políticas públicas y por la sociedad, reconociéndoles el papel central que juegan en la economía, la producción de alimentos saludables y la conservación del medio ambiente en el país.

Con la adhesión a la siguiente Declaración:

De las y los pequeños productores campesinos dependen el desarrollo de nuestra economía; el acceso a alimentos frescos, saludables y variados, y la conservación del medio ambiente.

Reconocemos que:

  • La pequeña unidad campesina es predominante en el campo mexicano: de los 4 millones 69 mil 938 Unidades de Producción (UP) con actividad agropecuaria o forestal, 70% son menores o iguales a 5 hectáreas. A pesar de sus condiciones precarias para producir y de la falta de apoyos económicos gubernamentales, genera 40% de la producción agropecuaria nacional. Aun así, tiene un elevado potencial productivo por desarrollar. Siete de cada diez de estas pequeñas UP son productoras de maíz (blanco y amarillo) y seis de cada diez de frijol. La pequeña unidad genera el 60% del empleo agropecuario familiar y contratado; produce alimentos sanos y nutritivos; mantiene la diversidad biológica, de manera fundamental la del maíz, base de nuestra alimentación; resguarda los recursos naturales, y es importante abastecedora de la agroindustria. Todo lo anterior lo hace en sólo 17% de la superficie laborable de nuestro país, en su mayoría con condiciones de temporal y escasos apoyos públicos de fomento productivo[ii].

La Jornada del campo 92 (16 de mayo de 2015)

Tema del mes: EL NEUTLE Y OTROS FERMENTADOS / Jornaler@ / Cancionero pulquero / Breve historia de la “planta de las maravillas” y la “primera bebida nacional”...

NO. 92 EL NEUTLE Y OTROS FERMENTADOS

El maguey de aguamiel (Agave atrovirens, salmiana o mapisaga), una de las plantas más características del altiplano de México, y su principal producto explotado, el pulque, forman parte de la tradición cultural del pueblo mexicano. En unión al principal vegetal cultivado y modificado por los pueblos mesoamericanos, el maíz (Zea mays), forman la dicotomía agrícola básica y la fuente de satisfacción de las necesidades de varios grupos que ocuparon la región cultural de Mesoamérica.

La Jornada del campo 91 (18 de abril de 2015)

Tema del mes: SUELO, AGUA, VIDA / Se hace terruño al andar / 2015, año internacional de los suelos / El suelo y la vida...

NO. 91 Suelo, agua, vida

La Jornada del Campo decidió dedicar este número, el 91, al tema suelos –recurso básico para la sobrevivencia de la agricultura y por tanto de la humanidad misma-, considerando que la Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró 2015 el Año Internacional de los Suelos. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) creó un sitio web especializado, http://www.fao.org/soils-portal/es/, para alojar allí todo tipo de información y conocimiento “de los diferentes componentes y aspectos de los suelos y del valor e importancia de este recurso vital y finito”, con la intención de que este bagaje sea utilizado por hacedores de política, planificadores del desarrollo, expertos en ciencias del suelo, extensionistas agrícolas, académicos, instituciones y otros. En este portal están disponibles mil 228 “mapas históricos/legado de suelos y tierras” y una colección informes de suelos recopilada a partir de los años 50’s del siglo pasado.

La Jornada del campo 90 (21 de marzo de 2015)

NO. 90 Crece dependencia alimentaria

Tema del mes: Crece dependencia alimentaria / EL PEOR DE LOS MUNDOS / Poemas nahuas Volverán a elevarse los precios internacionales de alimentos...

Los precios agrícolas internacionales –que sufrieron una caída continua en los dos años recientes- continuarán declinando en 2015 y 2016 hasta tocar fondo y luego repuntarán gradualmente por lo menos hasta 2024, prevé el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) en su reporte Agricultural projections to 2024, publicado en febrero pasado. Asimismo, la demanda mundial de productos agrícolas se mantendrá al alza entre 2015 y 2024, y la producción crecerá más rápidamente que la población, “lo que permitirá un aumento pequeño en el consumo per cápita de la mayoría de tales productos en medio mundo” (en países en desarrollo) y fortalecerá el comercio global, sobre todo las ventas de los países exportadores tradicionales, señala el documento, cuyas proyecciones se basan en supuestos concretos sobre la situación macroeconómica, la política, el clima, la demografía y acontecimientos internacionales, aunque sin considerar posibles shocks internos o externos.

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