Pax Natura – 9 de abril de 2024
Muy pronto el documental “Semillas de Soberanía”, que cuenta la historia de la intensa lucha entre Estados Unidos y México por la prohibición mexicana del cultivo de maíz genéticamente modificado (OGM). Esta poderosa película profundiza en los decididos esfuerzos de México para proteger sus variedades nativas de maíz, piedra angular de su rico patrimonio cultural, de la incursión de cultivos transgénicos y el uso asociado de glifosato, un herbicida controvertido.
México ha tomado medidas importantes para proteger sus variedades nativas de maíz y preservar su rico patrimonio cultural en medio de preocupaciones sobre las amenazas que plantea el maíz con organismos genéticamente modificados (OGM). Como lugar de nacimiento y centro del origen y diversificación del maíz, México es hogar de innumerables variedades nativas de maíz que han sido cuidadosamente cultivadas y evolucionadas a lo largo de milenios. La introducción de maíz transgénico en este delicado ecosistema presenta un riesgo sustancial de contaminación por cruzamiento, amenazando con erosionar la vasta diversidad genética de maíz del país.
El documental presenta entrevistas con miembros del grupo de campaña Demanda Colectiva Maíz, quienes lucharon en los tribunales para salvaguardar las variedades nativas de maíz. En septiembre de 2013, el grupo de campaña obtuvo una importante victoria legal que garantizó que no se pudiera plantar maíz transgénico en México.
Emiliano Juárez, Agricultor de Milpa
La posición de México se navega cuidadosamente dentro del marco de los acuerdos comerciales internacionales, incluido el T-MEC, esforzándose por proteger su patrimonio maicero único al tiempo que se adhiere a los compromisos internacionales. Estados Unidos argumentó que no existe base científica para la prohibición de México de cultivar maíz transgénico e inició un panel de disputas bajo los términos del USMC.
Las consideraciones ambientales y de salud están en el centro de la decisión de México de prohibir el cultivo de maíz transgénico. Los cultivos transgénicos a menudo requieren herbicidas y pesticidas específicos, que pueden dañar especies no objetivo, alterar los ecosistemas y contaminar el suelo y las fuentes de agua. Además, el consumo de maíz transgénico podría plantear riesgos para la salud. En consecuencia, México enfatiza la salud y la seguridad de sus ciudadanos al reducir la exposición a cultivos transgénicos y expresar preocupaciones significativas sobre el uso intensivo de glifosato, que está cada vez más relacionado con el cáncer humano.
“Seeds of Sovereignty” explora las amplias repercusiones del empleo de maíz transgénico y glifosato en la salud humana, el medio ambiente y los medios de vida de los agricultores. Esta discusión ocurre en medio de muchos desafíos legales contra Bayer y un polémico debate científico y regulatorio sobre la seguridad del glifosato. A pesar de que la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) consideró el glifosato “probablemente cancerígeno para los humanos” en 2015, otras agencias como la EPA de EE. UU. sostienen que no representa un riesgo significativo de cáncer a través de la exposición dietética.
El documental analiza la responsabilidad corporativa, la supervisión regulatoria y el principio de precaución en la salud pública y la gestión ambiental. Tras un monumental acuerdo de 10 mil millones de dólares por parte de Bayer en junio de 2020 por numerosas demandas relacionadas con Roundup en los EE. UU., más de 50 000 casos siguen en litigio.
En México, el maíz trasciende su condición de mero cultivo y encarna la identidad cultural de la nación y tradiciones milenarias, en particular a través del sistema de cultivo de milpa. La amenaza de que el maíz transgénico contamine las variedades nativas y el monocultivo de maíz con métodos industriales de cultivo amenaza gravemente un patrimonio agrícola que produce alimentos seguros y de alta calidad y protege la biodiversidad.
“Seeds of Sovereignty” es más que un documental; es un llamado a la acción para preservar la biodiversidad, la soberanía alimentaria y el patrimonio cultural de México. Invita a los espectadores a reflexionar sobre las implicaciones de las prácticas de OGM y la importancia de alimentos seguros y nutritivos para los ciudadanos de una nación.